Amikor konyha tervező Alex Saint nak,-nek Konyhaépítészet megközelítette a projektet egy modern konyha hozzáadásával a 18. századi nádtetős házban Cheshire-ben, Anglia-ban, így az ingatlan történelmi integritását szem előtt tartva.
Ahelyett, hogy megpróbálná megismételni az otthoni századi téglafalat, az építész úgy döntött, hogy egy üvegezett konyhát épít, amely minimalizálja a szerkezeti változásokat és megőrzi az otthon jellegét.
A kettős üvegezésű üvegfalak és mennyezet segítenek a hűvösebb hónapok hőmérsékletének szabályozásában; amikor a nap ragyog, a lakástulajdonosok kinyitják a teljes hosszúságú tolóajtókat, hogy friss levegőt engedjenek. A padló pontosan illeszkedik a kőteraszhoz, így zavartalan átmenetet eredményez a ház kültéri és beltéri területei között.
A tágas előcsarnok már a régi konyha helyén foglal helyet. Az új konyha bejárata - egy nyitott külső fal, amely az egyetlen szerkezeti változás az otthonban - napfényes kilátást nyújt a kertre és a kocsi házra.
A teljesen üvegből való hozzáadása csak néhány szerkezeti kihívást jelentett. "Nagyon óvatosnak kellett lennünk, hogyan terveztük a konyhák elrendezését, úgyhogy végül nem kellett valami magasra állítanunk" - mondja Saint. Egy alacsony stabilizáló fal a hozzáadás három oldalán fut.
A konyhát puha, matt fehér színű bulthaup szekrényben, ergonómikus emelt mosogatógépben, teljes magasságú hűtőszekrényben és bőséges tárolókészülékben szerelték fel. A lámpatestek és a finom fénnyel való megvilágítás az éjszakai megvilágítást biztosítja.
