Néhány csíra előnyös, de nem akkor, ha a vírusokat és a betegségeket kockáztatják Önnel és szeretteivel. Az otthona, az összes zugával és fészkével, a penész, a staph csíra, az élesztő és a coliform baktériumok tenyészereje.
Néhány hely az otthonában csekélyebb, mint mások, ezért a tisztítás extra erőfeszítést igényel ezen a területen. Beszéltünk Dr. Charles Gerbával, az Arizonai Egyetem mikrobiológusával, akit "Dr. Csíra ", és konzultált a National Sanitation Foundation (NSF), egy közegészségügyi és biztonsági szervezet tanulmányával. Segítségükkel felfedeztük otthona kilenc legcsípesebb helyét - és hogyan tisztítsuk és fertőtlenítsük őket.
1. Dish szivacsok
"Az egyik a háztartási szivacs - szinte mindegyik E. coli nőtt bennük, és a tanulmányaink szerint 15% -uk volt Salmonella" - mondja Dr. Gerba Freshome-nak. "Ez a szivacs nedves és nedves, sok baktériummal táplálkozik." Az NSF tanulmányában a szivacsok 86% -a öntéssel és élesztővel rendelkezett, 77% -ban koliform baktériumokat és 18% -ot stafikus baktériumokkal töltöttek.
Sokféle coliform baktérium létezik, beleértve a szalmonellát és az E. colit is, ami gyomorfrekvenciához, hasmenéshez és hányáshoz vezethet. Súlyosabb esetekben az E. coli is tüdőgyulladást és légzési problémákat okozhat.
Csökkentheti a kórokozókat a nedves szivaccsal mikrohullámmal. "A baktériumok nagy mennyiségben növekednek a szivacsban és a szivacsot meg kell mosni - mikrohullámú sütővel 30 másodpercenként öt-hat nap alatt. De légy óvatos, mert forróak - mondja Gerba. "A mosogatógépbe dobhatja az edényedényeit." Ugyanakkor figyelmeztet arra is, hogy ugyanazt a szivacsot vagy ruhát használják a konyha és a fürdőszoba tisztításához.
2. Konyhai mosogató
Gerba szerint a konyha több csírát tartalmaz, mint a fürdőszobában, és a konyhai mosogató a második helyen található az otthoni leggyengébb helyeken. Nem nehéz elhinni, ha úgy gondolja, hogy ez az a hely, ahol a szennyeződéseket és a baktériumokat a nyers élelmiszerekről lemossza. Ez is a hely, ahol öblítik a tányérokat és az edényeket előtt elhelyezve őket a mosogatógépbe. Az NSF vizsgálatban a mosogatók 45% -a tartalmazott coliform baktériumokat, és 27% -ban penész.
Legalább hetente egyszer, lehetőleg kétszer, fertőtlenítse a mosogatót (beleértve az oldalakat). A lefolyókat és az elhelyezést havonta legalább egyszer fertőtleníteni kell. Ha fehérítő oldatot használ, feltétlenül öblítse le.
3. Fogkefetartó
Nem, a mosdó nem a legcsírabb hely a te fürdőszobádban - ez a különbség a fogkefetartóhoz. Valójában Gerba úgy véli, hogy a WC-szék lehet a legkevésbé germy hely a te fürdőszobádban, mert rendszeresen tisztább lesz, mint más helyeken. Ha azonban a fogkefe tartója a WC-hez közel helyezkedik el, akkor részecskék is érintkezhetnek, ha a levegőn keresztül permetezik. A fogkefetartók riasztó 64% -a öntőformát és élesztőt tartalmazott, 27% -uk tartalmazott coliformt és 14% -os staphot.
Zárja le a WC-t, amikor öblít, és próbálja meg a fogkefetartóját a WC-től távolabb tartani. Hetente, tegye a tartót a mosogatógép fertőtlenítő ciklusába (feltételezve, hogy mosogatógépben mosható), és fontolja meg a fogkefék cseréjét negyedévente.
4. Pet tál és kisállat játékok
Sok kedvence kedvenc tárgyai szintén baktériumok baktériumok. Tény, hogy a tálak 45% -a tartalmaz penészt és élesztőt, 18% -ban tartalmazta a coliform baktériumokat. A kedvtelésből tartott állatok játékai közül 55% tartalmazta az élesztőt és a penészt, 23% pedig staph baktériumokat tartalmazott.
Tisztítsa meg háziállat tálat naponta. Az NSF azt ajánlja, hogy mosogatjuk a mosogatógép fertőtlenítési ciklusán vagy mosogassuk szappanos vízzel. Ha úgy dönt, hogy kézzel mossa le őket, 10 percig hetente egyszer áztassa a tálakat egy fehérítő oldatban. Tisztítsa meg a kemény játékokat szappanos vízzel, majd öblítse le, fertőtlenítse és szárítsa meg a levegőt. A puha játékok tisztíthatók a mosógép tisztító ciklusán. Az NSF azt is ajánlja, hogy mindenki otthonosan mosson kezet, miután kapcsolatba lépett a háziállatokkal.
5. Kávé tartály
Ez a kávéfőző többet adhatna neked, mint egy koffein. A kávékészlet nem csak nedves, hanem sötét is, így ideális hely a baktériumok virágzásához. Az NSF vizsgálatban a tározók felében élesztő és penész volt, 9% pedig coliform baktériumokat tartalmazott.
A kávéskazán tisztításához öntsön négy csésze ecetet a tartályba, várjon 30 percet, majd öntsön az ecetet, ahogy kávét készít. Ezután legalább két ciklusnyi vizet főzzünk ahhoz, hogy kiöblítsük az ecetet.
6. Fürdőszobai csaptelepek
Hacsak nincs egy érintetlen csaptelep a fürdőszobában, a csaptelepek az otthoni leggyengébb helyek. Van értelme: A csaptelep bekapcsolása a fürdőszoba használatának és a kézmosásnak a lépése. Az NSF tanulmány szerint a csaptelepek 27% -a staphot tartalmazott és 9% -ban tartalmazta a coliform baktériumokat.
Napi rendszerességgel tisztítsa meg a csaptelepet fertőtlenítő spray-vel vagy fertőtlenítő törlőkkel.
8. Pult
Ha a konyha az otthoni hub, akkor a pulton a konyha középpontja. A kézitáskák és hátizsákok mellett csomagokat és zacskókat (amelyek korábban az autó padlóján voltak) elhelyezve rajta. És mégis, itt is készítesz ételeket - némelyik nyers. Nem meglepő, hogy a munkaterületek 32% -a tartalmazott coliform baktériumokat, és 18% -ban penész.
A nem élelmiszercikkeket távolítsa el a pultról, és fertőtlenítse azt az élelmiszer előkészítése előtt és után. (Megjegyzés: Mivel a munkalapok különböző anyagokból készültek, kövesse a gyártó utasításait annak biztosítására, hogy ne károsítsa.)
9. Sütőgombok
Milyen gyakran tisztítsa meg a kályhacsőjét? Valószínűleg nem elég gyakran: Az NSF tanulmányában a 27% -es gombok penész és élesztővel rendelkeztek, míg a 14% -uk tartalmazott coliform baktériumokat.
Hetente, vegye le a kályhacsapokat és mossa meg őket szappanos vízben.
További csíra-hotspotok
Az Nasty 9 messze nem az otthonában egyedül csírázott helyek. "A vágódeszka általában 200-szor több baktériumot tartalmaz, mint a WC-ülést" - mondja Gerba. Javasolja két vágódeszka használatát: az egyik a hús és az egyik a zöldségfélék számára. - A hűtőszekrény ajtaja is nagyon csillogó, mert a nyers ételeket kézmosás nélkül kezeli.
Az otthonában található egyéb germicus helyek a következők:
- WC-fogantyú
- Vécé ülőke
- Fürdőszobaajtó gomb
- Fürdőszoba kapcsoló
- Mobiltelefon
- Billentyűzet
- Távirányító
- Kéztörlő
Gerba azonban figyelmeztet a pánikolás ellen. "Nem kell többet megtisztítanod; csak tisztítsa meg a tisztítóeszközeit, és fertőtlenítő törlőkendőket vagy konyhai tisztítószert használjon fertőtlenítőszerrel a konyhában "- mondja. - Nem kell otthonodat csírázni - csak tartsd le a számokat.
Van további tippje az otthona tiszta és kezelhető? Mondja el nekünk a megjegyzéseket.