Ethos Foods egy kifinomult, önkiszolgáló vegetáriánus étterem, amely kényelmes helyen fekszik a londoni Oxford Circus közelében, és finom ételek finom ételét kínálja. Az I-AM együttműködött a vállalkozóval Jessica Kruger hogy az Ethos koncepció életre kelhessen, kialakítva a márkázást és a belső tereket. Az ügyfelek szívében építették és tervezték, az étterem belső terét és elrendezését gondosan kialakították, hogy optimalizálja az ügyfelek áramlását és dinamikus környezetet biztosítson az étkezésre. Ahelyett, hogy az ételt a standard önkiszolgáló büfékonfigurációban szolgáltatná, a design megemeli az ételeket, és gyönyörűen bőséges módon mutatja be őket, megkísérelve az ügyfeleket, hogy mindent megpróbáljanak.
A semleges palettával szemben a belső tér a blues, az arany és az ezüst színével érkezik, így egy diszkrét, mégis fényűző hangulatot tesz. A kék tónusok a bankett ülés ülőke kárpitozásában szerepelnek, fekete és semleges laza bútorokkal díszítve. A nyírfák a designban feltűnő szerepet töltenek be, több mint 4 méter magas fákkal, amelyek a fő térben méltóságteljesen állnak és természetes és szerves elemet biztosítanak. A rendszer fő anyagai kerámia burkolólapok, Iroko faanyag és tégla csúszkák, sárgaréz és rozsdamentes acél keverékkel, arany, fekete és fehér porszórt felületekkel együtt.
Prémium fekete Port Laurent és fehér Calcatta márvány használták a számláló és az élelmiszer-kijelző hüvelyek, míg az ülőrész egy keveréke fából és márvány befejezi. A helyiség külső része a vertikális Iroko fa panelek kombinációja, az üveg üzletfront mögött csókolózva, és a kifinomultság hozzáadásával. A kültéri szín az arany, sötétszürke és mélykék színű, aranyszínű fából, a semleges, elegáns színvisszaadással. [Az I-AM Design által e-mailben adott fotók és információk]
